Tarte de nata

Tarte de Pastel de Nata

O sabor clássico do pastel de nata em formato de tarte.

Melhor do que um pastel de nata, só mesmo uma tarte inteira! Esta receita é incrivelmente simples e resulta num creme aveludado com aquela crosta dourada irresistível.

Preparo 15 min

Forno 25-30 min

Dificuldade Fácil

Ingredientes

• 🥧 1 Base de Massa Folhada
• 🍬 150g de Açúcar
• 🌾 50g de Farinha Maizena
• 🍋 1 Casca de Limão
• 🥛 0,5L de Leite
• 🥚 4 Gemas de Ovos

Preparação

1

Forre uma forma de fundo amovível com a massa folhada.

2

Num tacho, misture o leite, açúcar, farinha e casca de limão. Leve ao lume, mexendo sempre até engrossar.

3

Retire do lume, descarte o limão e incorpore as gemas batidas mexendo energicamente.

4

Verta o creme sobre a massa e leve ao forno (200°C) por cerca de 25 minutos ou até dourar.

Fonte: deliciasdomomento.wordpress.com Autoria: Sara Marques