Tarte de requeijão

Gosta de queijadas? Gostaria de fazer uma que desse para toda a família? A tarte de requeijão é um doce muito simples e rápido de fazer! Quer experimentar? Siga a nossa receita!
Fonte: Sabores da minha cozinha
Ingredientes:

2 requeijões
350 gr de açucar
50 gr de margarina derretida
5 ovos
Opcional: sumo de 2 limões
Embalagem de massa quebrada
Preparação:

Triturar os requeijões, adicionar o açúcar, o sumo de limão (opcional) e a manteiga e bater com a batedeira.
Adicionar os ovos um a um e continuar a bater até obter um creme homogéneo.
Forrar uma forma de tarte, com a massa quebrada, picando o fundo com um garfo e preencher a forma com o preparado anterior.
Levar ao forno, previamente aquecido a 180 ºC, durante 40 a 50 minutos. Verificar com um palito, se está bem cozido por dentro antes de retirar do forno.
Deixar arrefecer e servir. É uma delícia!

7 comentários:

  1. Quanto peso de requeijao entre os dois juntos? Porque aquí onde eu moro vai por peso, nao por unidade. Muito obrigada pela info.

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    1. aqui, normalmente as embalagens têm 250g, por isso são 500g no total. claro que pode fazer a gosto, se gostar mais do sabor ou não.

      abraço!

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  2. Então e a manteiga? Não esta na preparação!

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  3. Por favor, o que é " Massa Quebrada" ?

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  4. ..e os ovos.....inteiros...?

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