Mechelote

O mechelote, caralhinho ou pau da poncha é um instrumento usado na preparação de bebidas alcoólicas tradicionais da Região, como a poncha. Por essa razão ficou conhecido como o "pau da poncha" também apelidado com o termo vernáculo, dado o aspecto fálico.
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O pão de poncha normal mede 30 a 40 cm e é feito de madeira de cedro ou laranjeira e após um ano de uso contínuo, deve ser substituído. Pensa-se que surgiu na mesma altura que a poncha e que os primeiros foram talhados em marfim, embora não haja nenhum exemplar que o prove.
A cabeça do mechelote é composta por duas partes, onde são talhados à navalha oito dentes curvados, quatro em cada parte e em sentido contrário, de modo a permitir uma boa mistura.

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