Palitos de cerveja

O natal madeirense está repleto de broas! São as de mel, as de coco, manteiga, areias, todas igualmente deliciosas! Hoje trazemos uma receita dos palitos de cerveja, muito simples e rápida de fazer! Costuma fazer em casa? Tem algum segredo que nos possa revelar?

Fonte: saboresfrutadaquinta.bloguepessoal.com

Ingredientes: 

-500 g de farinha
-250 g de margarina
-2 Cálices de cerveja branca
-1 Clara de ovo
-Açúcar refinado q.b.
Preparação:

Misturar a farinha e a margarina e trabalhar a massa com as mãos, amassando bem. Adicionar a cerveja aos poucos e mexer até ficar com uma consistência suave.
Estender a massa com o rolo e cortar em palitos, com uma faca.
Enrolar de uma ponta a outra ao revés. Por fim, passar na clara do ovo e polvilhar com o açúcar refinado.
Levar ao forno pré-aquecido, num tabuleiro untado com margarina.

7 comentários:

  1. misturar os ingredientes secos com os ovos? que ovos? Se so diz uma clara de ovo.

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  2. nao diz ovos aqui so diz uma clara de ovo que é para molhar os palhitos e misturar com o açucar eu fiz e ficarao bons

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  3. Não há ingredientes secos , só diz farinha alguma coisa não está a dar certo

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  4. Quanto tempo é que ficam no forno?

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  5. Olá gente linda da minha terra, a minha única dúvida é da temperatura do forno e o tempo de cozedura!? 🌻 Obrigada e feliz natal a todos🎅

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    1. 180º, até ficarem douradinhos, uns 10-15 minutos

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