Maçaroca

Nos arraiais, a maçaroca é uma iguaria que agrada a muita gente. Pode ser cozida ou assada na brasa e fica deliciosa de qualquer maneira! Hoje trazemos uma receita de maçaroca cozida, também a faz assim?
Ingredientes:

Maçarocas de milho
Manteiga de alho
Sal q.b.
Preparação:

Numa panela com água a ferver, deixar cozer as maçarocas.
Quando estiverem cozidas, retirar com ajuda de uma escumadeira.
Antes de servir e com as maçarocas ainda quentes, colocar um pouco de manteiga de alho por cima.

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